A tolerância individual à fenilalanina (Phe) na dieta é influenciada por muitos fatores:4
A controvérsia sobre a interrupção da terapia dietética após os 6 anos de idade (quando se acreditava que o neurodesenvolvimento significativo estava completo) continuou até o final da década de 1970. Estudos mostraram consistentemente uma correlação entre a interrupção da dieta, a exposição a níveis elevados de Phe e deficiências intelectuais, bem como déficits neurocognitivos e psicossociais.5,6-8
É aceito por muitos na comunidade de saúde que o controle da dieta é desafiador, acrescenta uma carga diária significativa e não diminui com o avanço da idade.1,3,10
-Kelly
Em combinação com uma dieta com restrição de fenilalanina (Phe), há opções farmacológicas que podem ajudar a reduzir os níveis de Phe no sangue de pacientes com PKU.
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